di Laura Pacelli | Giu 1, 2026 | PRIMO PIANO, Sparkling
Nel profondo nord-ovest del Pacifico, si producono spumanti eleganti e audaci, pronti a sfidare lo champagne e a conquistare il mercato delle bollicine. Benvenuti in Oregon. La prima domanda, legittima, soprattutto se si parla di vini spumanti, è dove si trova...
di Laura Pacelli | Mag 31, 2026 | Nolo, PRIMO PIANO
È un idioma inglese che significa “non fa per me”. Probabilmente la stessa reazione che avremmo davanti a un calice di vino frizzante aromatizzato al tè. Eppure, è proprio questa la nuova frontiera del bere, che arriva dalla Cina ed è pronta a conquistare l’Occidente....
di Laura Pacelli | Mag 31, 2026 | Beer, PRIMO PIANO
Ga.beer è il birrificio più alto d’Europa: si trova a 2.050 mt nella Val di Fanes, dove l’aria è sottile, l’acqua arriva dalle sorgenti alpine e le idee fermentano benissimo. Ungheria, luppolo, Dolomiti, sono le tre parole chiave di questa storia, che parte dal...
di Laura Pacelli | Mag 31, 2026 | SLIDER, Trends
Le prime “Bubble House” nascono negli Anni ‘70 per rispondere a una domanda apparentemente ingenua, ma devastante: “e se la casa fosse più simile a un corpo che a una macchina?” Atelier Palègre Häusermann & Costy – Photos Architecture de Collection C’è...
