Giorgio Locatelli, il sorriso dell’eleganza

Giorgio Locatelli, il sorriso dell’eleganza

Dalla Locanda omonima alla National Gallery di Londra, lo chef lombardo ci racconta una carriera costruita con determinazione e libertà, da sempre interprete privilegiata della cucina italiana nel mondo. In un’epoca permeata dal raggiungimento dell’obiettivo, dove si...