di Laura Pacelli | Giu 1, 2026 | PRIMO PIANO, Sparkling
Nel profondo nord-ovest del Pacifico, si producono spumanti eleganti e audaci, pronti a sfidare lo champagne e a conquistare il mercato delle bollicine. Benvenuti in Oregon. La prima domanda, legittima, soprattutto se si parla di vini spumanti, è dove si trova...
di Andrea Matteucci | Mag 31, 2026 | PRIMO PIANO, Sparkling
Finezza, freschezza, personalità e forte legame con il territorio: questi i plus di ERT1050, il nuovo Trentodoc Metodo Classico, un progetto voluto da Oniwines che, tra i pendii di Brentonico, nel cuore del Parco del Monte Baldo, dà forma a bollicine di montagna...
di Laura Pacelli | Mag 31, 2026 | Nolo, PRIMO PIANO
È un idioma inglese che significa “non fa per me”. Probabilmente la stessa reazione che avremmo davanti a un calice di vino frizzante aromatizzato al tè. Eppure, è proprio questa la nuova frontiera del bere, che arriva dalla Cina ed è pronta a conquistare l’Occidente....
di Chiara Giovoni | Mag 31, 2026 | SLIDER, Sparkling
Dietro uno dei nomi più celebri del lusso, tre interpretazioni che parlano di tensione, profondità e attesa: Vintage 2017, Rosé 2010 e P2 2008. Anche al di fuori del mondo del vino, Dom Pérignon è uno di quei nomi della Champagne che hanno superato da tempo il confine...
di Paolo Valente | Mag 31, 2026 | PRIMO PIANO, Sparkling
L’Aquila Reale rappresenta l’apice qualitativo della storica cantina trentina Cesarini Sforza e si svela nella sua nuova annata, la 2015. Il suo nome prende origine dal blasone che la casata Cesarini Sforza, le cui origini risalgono al Ducato di Parma, assunse quando,...